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Torta de presunto, queijo mussarela, queijo catupiry
INGREDIENTES
1kg de farinha de trigo
1 colher de sobremesa de sal (15g)
1 colher de sobremesa de açúcar
1 gema
500ml de água
670g de margarina
Modo de preparo:
Misture os ingredientes com a mão, menos a margarina,e passe no cilindro até ficar bem lisa,
esticar a massa na mesa com o rolo e colocar a margarina em pedaços, dobrar a massa e esticar
com o rolo, fazer isso 3 vezes e esticar com o rolo.
RECHEIO
Pique o presunto, o queijo mussarela, as azeitonas, a salsinha, o milho, a ervilha e faça uma pasta com o queijo catupiry.
Distribua parte da massa sobre a forma,coloque o recheio e cubra com a outra parte da massa.
Asse em forno comum por aproximadamente 40min.
Dica do Dia
Pacotinho de pipoca para microondas
1- Pegue um pacote de papel para pães, de uns 3kg aproximadamente.
2- Acrescente dentro deste 3 ou 4 colheres de pipoca comum
3- Ligue o microondas no (pipoca)
4- Ao colocar o saco com a pipocas faça uma dobra na boca do pacote para não sair o calor e pronto.
Pipocas quentinha sem gordura bem sequinhas.
Dica: As vêzes é preciso colocar um minuto a mais do o normal para fazer a pipoca convencional
